Ασύρτικο Β
Καταγωγή
Σαντορίνη, Ελλάδα
Συνώνυμα
- Κλώνοι :
ENTAV-INRA® 004VNB
Αγρονομικά Στοιχεία
- Μέτρια ευρωστία
- Όψιμη ωρίμανση
- Υψηλή ανθεκτικότητα στη ξηρασία
Οινολογικά Στοιχεία
- Μέτρια εώς μικρά σταφύλια με μέτρια ρώγα
- Αρώματα εσπεριδοειδών, ορυκτότητα και λευκά φρούτα
- Υψηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε φαινολικά συστατικά
